Zencefil Çayının Faydaları
Zencefil, tropikal bölgelerde yetişen ve şifaları saymakla bitmeyecek kadar çok olan bir bitkidir. Dünyada en çok Hindistan, Brezilya, Çin, Jamaik Ve Batı Afrika’da yetişir. Türüne göre bazı zencefillerin rengi beyaz bazılarının açık sarıdır. Her evde mutlaka olması gereken zencefil gerek soğuk algınlığında gerekse yemeklerde baharat olarak kullanımı yapılır. Zencefil çayının faydaları ise;
- Mide bulantısına zencefil çayı iyi gelir,
- Deniz ve yol tutması yaşayan kimselere zencefil çayı iyi gelir,
- Sindirimi hızlandırır ve hazımsızlığı zencefil çayı azaltır,
- Baş dönmesi rahatsızlıklarına iyi gelir,
- Gaz sancısını zencefil çayı giderir,
- Vücudun belirli bölgelerinde oluşan kronik ağrıları giderir,
- Kas ağrılarını hafifletir ve kasları zencefil çayı rahatlatır,
- İltihaplı ya da iltihapsız romatizma ağrılarını zencefil çayı dindirir,
- Solunum yoluna açar ve burun tıkanıklığına zencefil çayı iyi gelir,
- Alerjik reaksiyonları azaltır,
- Kan şekerini zencefil çayı dengeler,
- Kan dolaşımını düzenler ve güçlendirir,
- Relg ağrılarına zencefil çayı iyi gelir,
- Boğaz ağrılarına iyi gelir ve mevsime bağlı olan öksürüğü dindirir,
- Zencefilin faydalarından birisi ise ateş düşürücü özelliğidir.
Zencefil uzun yıllar önce geleneksel olarak kullanılırken, artık günümüzde de alternatif tıp için kullanılmaya başlanmıştır. Zencefil osteoartirit ağrılarını azaltmaya yarar, kanser oluşunun önene geçerek kişilere daha kaliteli bir yaşamın kapılarını açar.
Zencefil mide ağrıları ve mide rahatsızlıklarında ve kalp sağlığının korunması adına kullanımı yapılan nadir bitkilerden bir tanesidir. Kas güçsüzlükleri ve kas yorgunluklarına zencefil iyi gelir ve kan inceltici özelliği sayesinde sirkülâsyonu artırır.
Zencefil Çayı Hazırlanışı
Zencefil Çayı Tarifi
4 bardaklık zencefil çayı tarifi için, 4 cm uzunluğunda zencefil seçilir bu zencefilin kabukları soyularak iyice temizlenmesi sağlanmalıdır. Zencefilleri ince bir şekilde doğrayarak, kaynamış suyun içerisine bırakılır ve kısık ateşte 10- 15 dakika daha kaynaması sağlanır.
Daha sonra zencefil dilimleri suyun içerisinden alınarak tüketilebilir. Zencefil çayına şeker ya da tatlandırıcı ilave edilmesi önerilemez tatlandırmak amacı ile içerisine bir miktar bal katılabilir. Zencefil çayının tarifi bu şekildedir.
Zencefil Çayı İle Zayıflama
Zencefil Çayı Zayıflatır mı?
Fazla kilolarından rahatsız olan kimseler zencefil çayı ile zayıflama sağlayabilirler. Doğal yollarla zayıflamak isteyen kimselerin ilk tercihleri arasında zencefil çayı gelir. Zencefil bitkisi birçok hastalığa şifa olurken kişilerin hızlı ve sağlıklı zayıflamalarına da yardımcı olur.
Günde sadece bir bardak tüketerek hem fazla kilolarınızdan arınabilir hem de vücut direncinizi daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz.
- Zencefil çayı bölgesel yağlanmaların önüne geçer
- Bel ve göbek çevresinde görülen yağlanmaları eritir.
- Hazmı kolaylaştırdığı için daha hızlı kilo vermenize yardımcı olur.
- Kabızlık problemlerini çözüme kavuşturur.
- Diyet esnasında tüketilen zencefil çayı vücut direncini artırır ve çabuk yorulmaların önüne geçer.
- Spor yapma sırasında kişilere enerji ve kuvvet verir.
Zencefil Çayı Ne Zaman İçilir?
Günde bir bardak zencefil çayı tüketmek vücuttaki zehirli maddelerin dışarı atılmasına yardımcı olur. Zencefil çayı ile zayıflamak oldukça etkili bir yöntemdir diyet döneminde olan kimselere günde bir bardak zencefil çayı tüketmesi önerilir. Zayıflama amaçlı zencefil çayı tüketecekseniz, zencefil çayının içerisine birkaç dilim limon eklemeniz daha etkili ve daha hızlı kilo vermenize yardımcı olur.
Toz Zencefil Çayının Faydaları
Kuru Zencefil Çayı
Kuru zencefil çayı tüketmek kış aylarında oluşabilecek gribal enfeksiyonlardan kişileri korur. Çocuklarda ateş düşürme ve öksürük dindirme gibi etkilere sahiptir. Kuru zencefil çayını nane, limon ve hatmi çiçeği çayı ile beraber tüketebilirsiniz. Kuru zencefil çayı tarifi;
Kuru zencefil çayı taze zencefil çayı tadına oranla daha acı ve daha yoğundur. Zencefil Çayının acı tadını hafifletmek için bir bardak kaynamış suya yarım çay kaşığı zencefil ilave etmeniz önerilir, fazlası açı ve ağır bir tat verecektir. Yine daha hoş bir lezzete ulaşmak istiyorsanız, zencefil çayının içerisine bir miktar bal ve limon ilave edebilirsiniz.
Zencefil Çayının Zararları
Zencefil Çayının Zararları Nelerdir Hep Beraber Bakalım
Zencefil çayının pek çok faydası vardır fakat çok kullanıma ve yanlış kullanıma bağlı olarak zencefil çayının zararları ve zencefil çayı yan etkileri de olabilir. Zencefil çayının zararları öksürük ve gribal enfeksiyonlara faydası göz ardı edilemez fakat çocuk ve hamilelikte kullanım sonucunda bazı problemlere yol açabilir.
Zencefil çayı kullanımı günde 4 gramı geçmemelidir. Bu nedenle kullanımda aşırıya kaçılmamalı ve dozunda tüketilmelidir. Zencefil çayının zararlarına bakacak olursak;
- Zencefil tadı ve kokusu itibari ile ağır bir yapıya sahiptir. Çok kullanımı sonucunda mide yanması ve mide ekşimesi gibi sorunlara neden olabilir.
- Zencefil çayı çok tüketilmesi agresif durumlar yaratabilir ve kişileri günlük hayatında daha sinirli hale getirir.
- Depresyona neden olur.
- Kalp ritim bozulmalarına sebebiyet verebilir.
- Deri kaşıntısı ve deride dökülmelere neden olur.
- Safra rahatsızlığı olan kimseler zencefil çayını kullanmadan önce mutlaka doktoruna danışmalıdır.
- Zencefil çayı kan sulandırıcı etkiye sahip olduğu için regl öncesi dönemde kullanılması tavsiye edilmez ve yine cerrahi bir operasyon geçirecek kimseler ameliyattan iki hafta önce zencefil çayını tüketmeyi bırakmalıdır.
- Hamile ve çocuklar kullanmadan önce uzman görüşü almalıdır.
- Kan sulandırıcı etkisi nedeni ile 3aylık hamilelikte zencefil çayı kesinlikle kullanılmamalıdır, bazı gebelerde düşüğe neden olabilir.
Zencefil Nereden Alınır?
Zencefil iki türlü satışı yapılır birincisi taze zencefildir, marketlerden, organik ürün satışı yapılan pazarlardan ve web sitelerinden alınabilir. Toz zencefil yine aktar ve marketlerden satın alınabilir.
Zencefil Fiyatları
Taze zencefil fiyatı yaklaşık kilo 35, 90 TL iken toz zencefil fiyatı, 3 TL gibi rakamlara satışı yapılır.